N'akwụkwọ a, a na-ewebata amino acid abụọ bụ isi, glycine (Gly) na alanine (Ala).Nke a bụ tumadi n'ihi na ha nwere ike na-arụ ọrụ dị ka isi amino acid na-agbakwunye otu na ha nwere ike ịmepụta ụdị amino asịd ndị ọzọ.
Glycine nwere ụtọ ụtọ pụrụ iche, yabụ aha Bekee sitere na Greek glykys (ụtọ).Nsụgharị Chinese nke glycine ọ bụghị nanị na ọ pụtara "ụtọ", kamakwa ọ nwere ịkpọ okwu yiri nke ahụ, nke a pụrụ ịkpọ ihe nlereanya nke "ikwesị ntụkwasị obi, mmezu na ịdị mma".N'ihi uto ya na-atọ ụtọ, a na-ejikarị glycine eme ihe dị ka ihe na-esi ísì ụtọ na ụlọ ọrụ nri iji wepụ obi ilu ma mụbaa ụtọ.Agbụ akụkụ nke glycine dị obere nwere naanị otu atom hydrogen.Nke ahụ mere ka ọ dị iche.Ọ bụ isi amino acid na-enweghị chirality.
A na-eji Glycine dị na protein mara obere nha na mgbanwe ya.Dị ka ihe atụ, atọ stranded helix conformation nke collagen bụ nnọọ pụrụ iche.A ghaghị inwe otu glycine maka ihe fọdụrụ abụọ ọ bụla, ma ọ bụghị ya, ọ ga-ebute oke mgbochi.N'otu aka ahụ, njikọ dị n'etiti ngalaba abụọ nke protein na-achọkarị glycine iji nye mgbanwe mgbanwe.Otú ọ dị, ọ bụrụ na glycine na-agbanwe nke ọma, nkwụsi ike ya bụchaghị ezughi oke.
Glycine bụ otu n'ime ndị na-emebi emebi n'oge nhazi α-helix.Ihe kpatara ya bụ na agbụ ndị dị n'akụkụ dị ntakịrị iji mee ka nkwekọrịta ahụ guzosie ike ma ọlị.Tụkwasị na nke ahụ, a na-ejikarị glycine eme ihe iji dozie ngwọta nchekwa.Ndị na-eme electrophoresis na-echetakarị nke ahụ.
Aha alanine nke bekee sitere na German acetaldehyde, na aha Chinese di mfe nghota n'ihi na alanine nwere carbon ato na aha chemical ya bu alanine.Nke a bụ aha dị mfe, dị ka àgwà nke amino acid.Agbụ nke alanine nwere naanị otu methyl ma buru ibu karịa nke glycine.Mgbe m dọpụtara usoro nhazi maka amino acid 18 ndị ọzọ, etinyere m otu na alanine.Na protein, alanine dị ka brik, ihe a na-ewu ewu bụ isi nke na-adịghị emegide onye ọ bụla.
Akụkụ akụkụ nke alanine nwere ntakịrị ihe mgbochi ma dị na α-helix, nke bụ ihe ngbanwe.Ọ dịkwa mma nke ukwuu mgbe β-mpịaji.Na injinia protein, ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbanwe amino acid na-enweghị ebumnuche akọwapụtara na protein, ị nwere ike ịmegharị ya n'ozuzu ya na alanine, nke na-adịghị adị mfe ibibi mkpokọta protein.
Oge nzipu: Mee-29-2023